河虾

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Ritaa

Ritaa

2015-02-11
家有2岁宝宝,所以少调味料 只有油、盐、酱油, 尽量保持食物原味
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

河虾50g 芫荽2棵
3棵 适量
适量 鸡蛋2只
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

河虾的做法步骤

河虾的做法图解1

1. 虾焯水捞起去壳

河虾的做法图解2

2. 去壳后虾肉备用

河虾的做法图解3

3. 虾头放一边备用

河虾的做法图解4

4. 虾+花生油、盐、葱花 翻炒片刻即可(虾焯水变红就差不多熟了,这步骤不用炒太久 入味即可)

河虾的做法图解5

5. 煎蛋差不多成型后放入虾头炒片刻 随后加热水 滚一会加入芫荽、盐调味即可

©本菜谱的做法由 Ritaa 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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