宝宝菜谱----番茄土豆鸡肉粥(9+)

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昱馨

昱馨

2015-02-11
除了海产品、动物肝脏以外,鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好,而且也有不错的补锌效果。锌不但有益于宝宝神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

大米100g 鸡胸脯肉50g
番茄半个 土豆1个

辅料

 
少量 少量
少量 少量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

宝宝菜谱----番茄土豆鸡肉粥(9+)的做法步骤

1. 鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。

2. 炒锅加热放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒 熟盛出,再把番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起。

3. 将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。粥好后加 入少许盐即可。

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