利仁电饼铛试用之椒麻豆腐

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很幸运在豆果上得到新款利仁电饼铛的试用,新款利仁电饼铛LR-s3000外观靓丽,插上电源后居然有语音提示呢,非常高大上!另外,它的煎盘是可拆洗的,只要按一下锁键就能取下煎盘,十分方便,使用完可以取下来单独清洗干净,再也不必烦恼沉甸甸的饼铛如...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

老豆腐三百克 适量
适量 少许
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法步骤

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解1

1. 老豆腐切麻酱块。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解2

2. 两面裹玉米淀粉。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解3

3. 电饼铛插电预热,倒入适量花椒油。油热平铺豆腐,用烤肉档加热。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解4

4. 加葱花和黑胡椒,撒盐。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解5

5. 倒花椒油、辣椒油后继续煎至表面金黄。

利仁电饼铛试用之椒麻豆腐的做法图解6

6. 最后再次撒盐调味即可。

小贴士

第一次使用电饼铛一定要取下煎盘认真冲洗,并且用湿布和纸巾擦拭电饼铛上的机油,否则加热后味道特别重。

©本菜谱的做法由 我家厨房香喷喷 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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