鸡火干丝

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贪吃鹿日记

贪吃鹿日记

2015-02-11
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟

主料

鸡肉撕成丝
冬笋
香菇 木耳
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

鸡火干丝的做法步骤

鸡火干丝的做法图解1

1. 将白干切丝

鸡火干丝的做法图解2

2. 冬笋切丝

鸡火干丝的做法图解3

3. 熬好的鸡汤,加热。然后鸡肉撕成鸡丝

鸡火干丝的做法图解4

4. 可以在炖鸡汤的时候就加入香菇和木耳。起鲜。然后加入白豆干和冬笋。煮熟。适当加入盐,调好味道。多加热一下,味道煮进去。

©本菜谱的做法由 贪吃鹿日记 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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