五香驴肉

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五香驴肉的用料

新鲜驴肉 1000g 大葱 1个
姜 1块 胡椒，茴香，大料，花椒 10g
盐 1勺 酱油 2勺
辣椒 1个 白酒 1勺

五香驴肉的做法

五香驴肉的做法图解1

步骤1

新鲜驴肉清水洗干净，放锅里过一下，水开重新换水，水漫过驴肉，然后把准备好的葱姜胡椒茴香大料花椒，辣椒与驴肉放进锅里，再加点白酒，等锅开后慢炖2小时即可。

五香驴肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 云韩家 编写，未经授权不得转载

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