蔓越莓松饼(初丁易上手详细系列六)

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莳苡

莳苡

2015-02-11
吃腻了蔓越莓饼干,换个口感呗,亲~,蔓越莓松饼味道也不错,同样的方子换成蓝莓干等也可以哦
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

低筋面粉125g 黄油30g
牛奶30g 10g
25g 40g
3g 鸡蛋30g
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蔓越莓松饼(初丁易上手详细系列六)的做法步骤

蔓越莓松饼(初丁易上手详细系列六)的做法图解1

1. 材料准备

蔓越莓松饼(初丁易上手详细系列六)的做法图解2

2. 将黄油,糖粉,奶粉,鸡蛋,牛奶混合搅拌均匀,面粉,泡打粉混合过筛后加入

蔓越莓松饼(初丁易上手详细系列六)的做法图解3

3. 揉成光滑的面团后加入切碎的蔓越莓干,用擀面杖擀成0.8cm厚度的

蔓越莓松饼(初丁易上手详细系列六)的做法图解4

4. 用模具压好后,在表面刷上蛋黄液,烤箱180度上下管,中层,15分钟左右,记得要预热哦

蔓越莓松饼(初丁易上手详细系列六)的做法图解5

5. 烤好之后因为膨胀略微有点变形,不影响味道

蔓越莓松饼(初丁易上手详细系列六)的做法图解6

6. 包装好也挺漂亮的≧﹏≦

小贴士

糖粉根据喜好可以自己增减,40g本人觉得正好,不算太甜,喜欢甜的可以增加点糖粉

©本菜谱的做法由 莳苡 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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