之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#

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Misschen厨房

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2015-02-11
这次有幸得到菁选酱油的试用机会,能试用到放心的酱油真的是要感谢豆果!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

五花肉50g 白萝卜1个
2根 1小块

辅料

 
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法步骤

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解1

1. 准备好所需材料

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解2

2. 五花肉切小块,白萝卜去皮洗净切滚刀块,葱白葱叶分别切好,姜切片

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解3

3. 把五花肉放入干净的锅中小火煸出油

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解4

4. 出油后放入姜片、葱白炒香

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解5

5. 放入白萝卜翻炒一会

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解6

6. 加入少许热水焖熟(中间要打开锅盖翻炒几次,中途水干了白萝卜还没熟的话再加少许热水焖到熟为止)

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解7

7. 白萝卜熟后调入少许菁选酱油翻炒上色

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解8

8. 调入少许盐、白糖翻炒均匀

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解9

9. 放入葱花即可

之五花肉焖白萝卜#菁选酱油试用#的做法图解10

10. 成品

小贴士

白萝卜不要切得太大块,不然不好熟。中间可以少量多次加水焖到熟为止。

©本菜谱的做法由 Misschen厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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