瑞士火腿芝士猪肉卷

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eva212121

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2015-02-11
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

猪里脊200g 火腿2片
2片 面粉适量
鸡蛋一个 适量
适量 适量
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法步骤

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法图解1

1. 准备材料

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法图解2

2. 猪里脊切长条块 拿刀被敲扁 摸上盐和黑胡椒

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法图解3

3. 裹一层蛋液之后裹上面粉

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法图解4

4. 铺上一层火腿

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法图解5

5. 铺上一层芝士片

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法图解6

6. 卷成卷之后裹上一层蛋液 再裹上面包糠

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法图解7

7. 下油锅炸至金黄色

瑞士火腿芝士猪肉卷的做法图解8

8. 装盘 淋上番茄酱

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