辣子鸡

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丝丝心动QQ弹

丝丝心动QQ弹

2015-02-11
有时候换换口味,也别有一番新鲜感
难度:切墩(初级)

主料

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

辣子鸡的做法步骤

辣子鸡的做法图解1

1. 1.先将花生用油炸至红色,起锅盛至碗中备用。
2.放适量油入锅中预热,把切好的鸡丁放入锅中炒至变白(也可用油炸鸡丁),再放入生抽,继续炒,炒至油呈现出亮色即可,这时加入辣椒粉调色,倒入花生米,花椒,干辣椒撒上盐,味精,装盘即可,最后撒上葱花(香菜)

©本菜谱的做法由 丝丝心动QQ弹 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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