豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆

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灵动慧心

灵动慧心

2015-02-12
味道不错 喜欢的可以试试 我大儿子很喜欢吃的一道菜~
难度:掌勺(高级) 时间:10-30分钟

主料

排骨100g 土豆2个

辅料

 
适量 适量
适量 葱花适量
姜片适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法步骤

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解1

1. 把排骨放进锅里汆一下

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解2

2. 开锅后2分钟捞出

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解3

3. 然后把土豆切成小块

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解4

4. 葱姜 大料准备好

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解5

5. 然后放半勺白糖

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解6

6. 酱油 白酒适量

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解7

7. 然后倒油 把排骨放入锅中炒炒至变色

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解8

8. 然后放入土豆块翻炒2分钟

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解9

9. 然后把调料放入锅中

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解10

10. 翻炒均匀

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解11

11. 添上适量的水

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解12

12. 大火炖半个小时 放盐 鸡精 即可

豆果菁选酱油试用----排骨炖土豆的做法图解13

13. 完成啦

小贴士

水不要添太多

分类:

肉类午餐
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