蒜蓉粉丝蒸虾

3018浏览 28收藏

分享到微信

蒜蓉粉丝蒸虾

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Irene885

Irene885

2015-02-12
这道菜是我老公喜欢的一道菜 味鲜甜 有浓郁的蒜香
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

大虾1斤 粉丝1小把
适量 适量
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

1. 先用温水泡开粉丝 要完全泡开一会蒸的时候才不会干

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

2. 泡粉丝的时间我们来弄虾吧 把虾去掉头部洗干净

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

3. 接着就是把虾开边的步骤了 从头部开始 切成图片的样子

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

4. 顺便把虾肠去掉

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

5. 全部都开完边后 用适量盐腌一下

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

6. 把粉丝加少许盐调味 薄薄的垫一层在底 (我泡太多了 为免太浪费就全铺上去也不影响)上面摆虾 如图尾巴朝上 有顺序的排列

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

7. 摆完一圈 看 是不是很好看

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

8. 还剩几只就放中间吧

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解9

9. 撒上蒜蓉 尽量让每只虾都有

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解10

10. 大火蒸5、6分钟

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解11

11. 然后烧热油 淋上去

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解12

12. 如果喜欢可以淋少许酱油上去也非常美味哦 看 如此高上大的卖相 是不是令人食指大动啊

小贴士

虾开边时要小心手哦

©本菜谱的做法由 Irene885 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝蒸虾