简易韩餐之泡菜煎饼

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牛牛-Yolanda

牛牛-Yolanda

2015-02-12
自腌的泡菜还没吃完,泡菜汤也做了好几回,这次就做去韩国餐厅吃饭必点的泡菜煎饼!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

面粉100g 50g
土豆1个 洋葱一个
火腿50g 韭菜10g
香葱10 辣椒可不放

辅料

 
2勺 适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

简易韩餐之泡菜煎饼的做法步骤

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解1

1. 材料:泡菜,韭菜,葱,土豆,洋葱,辣椒(可以不放,我腌的泡菜够辣就不放了),火腿,面粉。

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解2

2. 这是我自己腌制的泡菜哦,朋友们说味道很好~~~

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解3

3.

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解4

4. 把韭菜切段,泡菜,葱,土豆,洋葱切碎,火腿切丁。

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解5

5. 然后把全部的材料放在一个大碗里,放上面粉和适量的水(建议水慢慢加,一下子放太多水会变得很稀)。我放了盐,但是不用太多,泡菜本身有味道。

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解6

6. 平底锅中火热好,倒入花生油之后把拌好的面糊放入锅里,摊开,慢慢抖动锅慢慢煎。

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解7

7. 煎好,香喷喷出锅!!

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解8

8. 切件,摆好~

简易韩餐之泡菜煎饼的做法图解9

9. 趁热吃哦!!冷了味道会打折扣的哦!

©本菜谱的做法由 牛牛-Yolanda 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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