大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋

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冰之火4

冰之火4

2015-02-12
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋三个 适量
适量 少许
少许 少许
少许 少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法步骤

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解1

1. 材料备齐。

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解2

2. 锅内下油烧热。

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解3

3. 放甜面酱(如果能吃辣换成豆瓣酱也可以。)姜沫蒜沫,少许大喜大牛肉粉,少许生抽煸香,加水,或高汤煮成汤汁。

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解4

4. 盛入碗中备用。

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解5

5. 打散鸡蛋加入淀粉汁调匀。

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解6

6. 下油锅煎至两面金黄。

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解7

7. 盛盘备用。

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解8

8. 调料汁放入锅中沟少许薄欠,滴香油,味精撒上葱花。

大喜大牛肉粉试用之酱香烘蛋的做法图解9

9. 淋入蛋上即可。

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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