【孩子的菜】简易·菠菜面疙瘩
精品
给小朋友做饭经常是有菜没饭,为主食吃什么而发愁,这个简易面疙瘩绝对是快手主食,而且小颗粒便于小朋友吞咽,连汤带面呼呼的就一碗下肚了!
菠菜面疙瘩的做法
菠菜面疙瘩的烹饪技巧
1、淋入面粉中的水流速一定要慢,太快了面就成一坨了,哪怕是一滴滴滴进去都可以,宁慢务快;
2、蔬菜可随意,但尽量选择易熟的叶子菜,土豆胡萝卜之类的最好还是先煮熟再加进去;
3、最简单的调味可以就加少许盐就好,如果有炖好的高汤之类的加个两勺就更美味啦,或者打个蛋花,加点肉末虾仁什么的都是不错的选择哦~今天家里有炖好的羊肉,我就加了两勺羊肉汤,一点羊肝切成末一起拌匀~
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创建时间:2015-02-12
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