凉拌橙香萝卜丝

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悠悠小麦

悠悠小麦

2015-02-12
老话说,冬吃萝卜,夏吃姜。

萝卜品种多,吃法也很多,白萝卜适合煨汤,红萝卜,水果萝卜,洋花萝卜适合凉拌。根据食材特性,在适合食用的季节里,选择合适的烹饪方法,会让食物的味道更鲜美,也更有益健康。

凉拌橙香萝卜丝。

...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

凉拌橙香萝卜丝的做法步骤

凉拌橙香萝卜丝的做法图解1

1. 1.萝卜切丝后,加入少许盐抓匀腌制一会儿。

2.萝卜丝腌好后,拌入切好的香菜段,加入少许醋。

3.加入调汁鱼露(没有鱼露就加点耗油和少许糖,也应该不错)拌拌匀。

4.挤入橙子汁,用力挤啊,O(∩_∩)O哈哈~。

5.加点麻油,最后拌匀,装盘。

分类:

素食主义
©本菜谱的做法由 悠悠小麦 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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