宝宝菜谱----鸡肝(8+)

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昱馨

昱馨

2015-02-12
鸡肝,补铁。 胡萝卜泥+鸡肝泥=胡萝卜鸡肝泥
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡肝适量

辅料

 
适量 适量
少量 少量
少量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

宝宝菜谱----鸡肝(8+)的做法步骤

1. 鸡肝一份,清晰干净,用清水泡上一个小时以上,中间换水数次。

2. 鸡肝凉水下锅。加入葱姜,把鸡肝煮熟透。

3. 捞出晾凉切碎,加一点盐、油、白糖(去腥味,宝宝不可用料酒),搅拌均匀。

小贴士

胡萝卜泥+鸡肝泥=胡萝卜鸡肝泥

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