饭扫光之干锅腊肠炒冬笋

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我很忙1212

我很忙1212

2015-02-12
冬笋在炒之前应先用开水煮一下
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

3根 冬笋200g
青椒50g 20ml
少许 10ml
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

饭扫光之干锅腊肠炒冬笋的做法步骤

饭扫光之干锅腊肠炒冬笋的做法图解1

1. 腊肠、冬笋切片;青椒切段、干辣椒切丁

饭扫光之干锅腊肠炒冬笋的做法图解2

2. 锅内放少量花生油,放入干辣椒和腊肠,小火煸炒至腊肠出油,盛出。

饭扫光之干锅腊肠炒冬笋的做法图解3

3. 无需再加油,放入笋片和辣椒翻炒均匀,倒入腊肠炒匀。加入少量菁选酱油炒匀出锅。

©本菜谱的做法由 我很忙1212 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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