脑残版牛排(不喜勿喷)

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这个是我瞎做的我不懂任何美食技巧,所以不要评论哪里哪里不对,做美食本来就是随心所欲快快乐乐的是,只要用心的即使是什么都不会,即使是脑残,做出来的也超级好吃
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛肉少量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法步骤

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解1

1. 哈哈,一大盆,我寻思没事瞎整点吃吧

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解2

2. 拿出一小块,用刀背拍拍拍,哈哈,我就是瞎做,还真挺好吃

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解3

3. 这样

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解4

4. 放入酱油,什么都行的牌子

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解5

5. 牛肉和酱油适量胡椒粉放入塑料袋里,这样不会太脏,,肉揉揉

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解6

6. 看看,挺入味的,然后放入蛋清,伴伴,让他吸收

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解7

7. 剩下的蛋清我和蛋黄放在一起做手抓饼了,你们自己安排吧,这是把蛋清率出去之后的

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解8

8. 热锅热油

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解9

9.

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解10

10. 出来了好多水,我就把牛肉拿出来了,刷锅,

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解11

11. 拿出来的牛肉,还没熟

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解12

12. 用纸吸去水,因为一会还要煎我比较爱吃硬的,如果喜欢软的就不用吸

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解13

13. 同上

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解14

14. 看有点焦了撒上孜然

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解15

15. 辣椒粉,因人而异

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解16

16. 出锅

脑残版牛排(不喜勿喷)的做法图解17

17. 下面的是手抓饼,还有白菜,我怕太腻,超级好吃,,,收藏超过1000我就发手抓饼的步骤,哈哈哈

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