披萨

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Jennifer阿欣欣

Jennifer阿欣欣

2015-02-12

主料

高筋面粉250g左右 3g
1g左右 看和面情况定
随意
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

披萨的做法步骤

披萨的做法图解1

1. 量好面粉放铁盆里,酵母用温水化开静止10分钟左右

披萨的做法图解2

2. 10分钟过后把用水化开的酵母水倒入再加水边倒边用筷子拌

披萨的做法图解3

3. 拌成这样后加入盐

披萨的做法图解4

4. 搓好面团

披萨的做法图解5

5. 自然发酵,天气冷,我把面条盖上保鲜膜放在有太阳较温暖的地方,发到挫洞不反弹即可,我大概用了两小时

披萨的做法图解6

6. 在烤盘上放点油把面团铺平,再发5到10分钟用叉子叉小洞洞

披萨的做法图解7

7. 涂番茄酱

披萨的做法图解8

8. 加上喜欢吃的加上芝士(我没有拉丝的芝士只有这种)将就~

披萨的做法图解9

9. 出炉~

©本菜谱的做法由 Jennifer阿欣欣 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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