白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片

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古寺青灯0
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白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的用料

豌豆荚 150g 白蘑菇 150g
炸豆腐片 400g 小红葱头 10颗
蒜瓣 4个 小黄姜 6片
孜然花椒辣椒盐粉 6g 酱油 10g
砂糖 15g

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解1

步骤1

烧锅下油，油烧开后先放姜片，然后放蒜瓣和葱头。
白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解2

步骤2

放炸豆腐片爆炒约半分钟。
白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解3

步骤3

放酱油、糖、孜然花椒辣椒盐粉，加两汤勺水继续翻炒。
白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解4

步骤4

加切好片的白蘑菇，加一汤勺水继续翻炒。
白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解5

步骤5

放豌豆荚，再加一汤勺水翻炒至锅中的水干，即可上碟。
白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的做法图解6

步骤6

成品。香喷喷的，特别好下饭，营养又健康，没有肉的哦。

白蘑菇豌豆荚炒炸豆腐片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-12

©本菜谱的做法由 古寺青灯0 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 晚餐 中国菜

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