送老爸的巧克力草莓蛋糕

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今天是爸爸生日想着给他做一个生日蛋糕,说做咱就做,由于我是新手,做了好久,还不太好看,,,唉,,希望老爸会喜欢!!
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

一块 280ml
45g 1块
适量 草莓5个
1个 2个
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法步骤

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解1

1. 大合照

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解2

2. 把戚风蛋糕切成四小块(可以不切,我是为了吃的时候方便,,)

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解3

3. 均匀切成三层,放好备用

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解4

4. 桃酥弄碎,可以用塑料袋套在手上捏碎,也可以用擀面杖擀碎

5. 草莓切片

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解6

6. 在第一层蛋糕上涂上奶油,然后撒上桃酥碎和饼干碎

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解7

7. 放第二层蛋糕并涂上奶油,然后将草莓放上

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解8

8. 将最后一层蛋糕铺上,涂上奶油

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解9

9. 用刀刮巧克力(忘记拍了,就剩了这点)

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解10

10. 将巧克力用勺子铺在蛋糕四周

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解11

11. 我用的是保鲜袋当裱花袋(记得用两层保鲜袋要不然会破掉)在袋子上剪一个小口将裱花嘴放进去,装上奶油

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解12

12. 在四周裱花,如图放置草莓

13. 20克巧克力隔水融化,写字用

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解14

14. 剩余草莓切条

送老爸的巧克力草莓蛋糕的做法图解15

15. 装饰好了!!(请忽略我写的字,,)

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