马苏里拉黄金地瓜丸

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Peony_Wang

Peony_Wang

2015-02-12
受豆友的启发,自己也来一展身手。也许你也是一枚菜鸟级厨子,那就跟近我的节奏一起来看看黄金地瓜丸是怎么变出来的吧
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

番薯400g 30g
小麦面粉40g 40g
马苏里拉奶酪30g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

马苏里拉黄金地瓜丸的做法步骤

马苏里拉黄金地瓜丸的做法图解1

1. 着重晒这个马苏里拉奶酪丝儿呢,是想告诉大家买这种奶酪时呢可以挑块状买,丝包起来比较麻烦。不过,这样子看起来是不是很像白巧克力

马苏里拉黄金地瓜丸的做法图解2

2. 煮好番薯直到变软,去了皮再用勺子搅碎,均匀撒上白糖和面粉、糯米粉,于是乎使劲挪呀挪呀

马苏里拉黄金地瓜丸的做法图解3

3. 一不小心就粘手,暴露了我经验不足啊。放馅儿包成圆饽饽,很可爱有木有

马苏里拉黄金地瓜丸的做法图解4

4. 倒入山茶油,预热再放进我们的小丸子。油酥酥的香味扑鼻而来

马苏里拉黄金地瓜丸的做法图解5

5. 总之,很好吃又好做,年夜饭不可少的一道菜呀~

©本菜谱的做法由 Peony_Wang 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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