柳叶饺的制作方法

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江中水花

江中水花

2015-02-12
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

柳叶饺的制作方法的做法步骤

柳叶饺的制作方法的做法图解1

1. 我先把馅料剁碎,有泡发好的干香菇,红萝卜,杏鲍菇,葱,瘦肉,菜心。

柳叶饺的制作方法的做法图解2

2. 馅料加入豆果菁选酱油,盐,鸡精,猪油,搅拌均匀!

柳叶饺的制作方法的做法图解3

3. 把馅放入饺子皮,在一处角,先折回来。

柳叶饺的制作方法的做法图解4

4. 第二部是先右边的皮拉过来,然后再左边拉过来。

柳叶饺的制作方法的做法图解5

5. 一左一右,有顺序地依次向中间靠拢,有点提起来的感觉。

柳叶饺的制作方法的做法图解6

6. 依次一左一右,往上提,一边拉一边捏紧。

柳叶饺的制作方法的做法图解7

7. 依次排开,不要太靠近,不然会粘在一起。

柳叶饺的制作方法的做法图解8

8. 包好的柳叶饺,上锅蒸15分钟就可以吃了。

分类:

主食饺子
©本菜谱的做法由 江中水花 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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