千层蛋糕

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mickeyzhan

mickeyzhan

2015-02-12
小朋友最爱奶油和草莓
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

鸡蛋2个 20g
240ml 低粉80g
淡奶油200g 20g
10g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

千层蛋糕的做法步骤

千层蛋糕的做法图解1

1. 准备材料

千层蛋糕的做法图解2

2. 是加入两个鸡蛋➕糖分➕牛奶➕黄油➕低粉 拌匀 过筛2次后形成

千层蛋糕的做法图解3

3. 用不沾锅➕用小火

千层蛋糕的做法图解4

4. 千层皮经过冷藏之后➕打好的淡奶油 打到又一个直立小角即可

千层蛋糕的做法图解5

5. 刷一层奶油➕自己喜欢的水果

千层蛋糕的做法图解6

6. 然后就变成这样了

千层蛋糕的做法图解7

7. 最后成型!

小贴士

用不粘锅➕小火➕每一层皮都用保鲜膜分开 放入冷藏

分类:

西餐
©本菜谱的做法由 mickeyzhan 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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