酸奶马芬杯

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┮Sunny

┮Sunny

2015-02-12
宝贝周岁宴街上也没什么地方做的蛋糕好吃,家里刚好有烤箱就想着自己捣腾着做,晚上把
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋3个 低粉60g
45g 黄油20g
酸奶100g 2ml
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

酸奶马芬杯的做法步骤

1. 蛋清蛋黄分碗装好,蛋黄碗加一半糖粉搅匀再相继加入黄油,香草精,筛入低粉搅匀

2. 蛋清分三次加糖粉打发

3. 打发好的蛋清分三次加入筛好搅匀的蛋黄糊中,以翻搅的手法

酸奶马芬杯的做法图解4

4. 蛋糊装入纸杯中入烤箱

酸奶马芬杯的做法图解5

5. 上火120下火180烤25分钟出炉,视自家烤箱功能而定,有时间可以在旁边看着

酸奶马芬杯的做法图解6

6. 这个就是我今天做的全部成品了,不容易丫

©本菜谱的做法由 ┮Sunny 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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