西红柿鸡蛋疙瘩汤

181浏览 1收藏

分享到微信

西红柿鸡蛋疙瘩汤

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
小怪兽宝贝

小怪兽宝贝

2015-02-13

主料

番茄2个 鸡蛋2个
玉米粒适量 枸杞适量

辅料

 
少许 少许
面粉适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1. 取适量面粉放入碗中,打入一颗鸡蛋,并加入适量清水。然后用筷子不停搅拌,直至呈现出均匀的疙瘩状

2. 西红柿洗净切小丁,玉米粒备用。锅中入油,炒香西红柿,炒至软烂时加少许盐、糖翻炒,加水,大火煮开

3. 用筷子将面疙瘩均匀的拨入锅中,边用锅铲搅散

4. 把一个鸡蛋,打成蛋液,把蛋液由边缘往中心转圈淋入锅中,淋完立即用锅铲推开,撒入少许枸杞和玉米粒,再稍煮片刻,即可出锅

©本菜谱的做法由 小怪兽宝贝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 西红柿鸡蛋疙瘩汤