木瓜撞奶

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紫夜梧桐

紫夜梧桐

2015-02-13
不知道从什么时候开始,迷上木瓜那独特的香气。其丰富的维生素C,足以供给一天的代谢需要,姑娘们动起手来吧~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

牛奶150g 木瓜50g

辅料

 
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

木瓜撞奶的做法步骤

木瓜撞奶的做法图解1

1. 木瓜洗净去籽切块

木瓜撞奶的做法图解2

2. 木瓜放入料理机中搅打成细腻的果泥

木瓜撞奶的做法图解3

3. 牛奶倒入奶锅中煮至微沸状态

木瓜撞奶的做法图解4

4. 倒入木瓜果泥搅拌均匀

木瓜撞奶的做法图解5

5. 混入木瓜果泥的牛奶过筛,倒入小碗中晾凉即可食用,放入冰箱冷藏后口感更佳

小贴士

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©本菜谱的做法由 紫夜梧桐 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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