海鲜炖蛋

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小豆00000008

小豆00000008

2015-02-13
难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
鱼籽
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

海鲜炖蛋的做法步骤

海鲜炖蛋的做法图解1

1. 首先鹅肝先黄油煎熟

海鲜炖蛋的做法图解2

2. 然后蒸蛋,蛋和高汤的比例是1比五,如果想蛋顺滑没有气泡,把上面的泡沫撇掉就行了,水开后中火10分钟

海鲜炖蛋的做法图解3

3. 然后放上各种配料就好啦

©本菜谱的做法由 小豆00000008 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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