海鲜炖蛋

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小豆00000008
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海鲜炖蛋的用料

鸡蛋 鹅肝
鱼籽 蟹腿肉
小菜 高汤
盐

海鲜炖蛋的做法

海鲜炖蛋的做法图解1

步骤1

首先鹅肝先黄油煎熟
海鲜炖蛋的做法图解2

步骤2

然后蒸蛋，蛋和高汤的比例是1比五，如果想蛋顺滑没有气泡，把上面的泡沫撇掉就行了，水开后中火10分钟
海鲜炖蛋的做法图解3

步骤3

然后放上各种配料就好啦

海鲜炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 小豆00000008 编写，未经授权不得转载

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