情人节专属——巧克力爱心蛋糕

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月落乌啼6

月落乌啼6

2015-02-13
华丽高贵的巧克力,代表我浓浓的爱意,里面包裹着一颗最柔软的戚风的心,这是情人节最好的礼物。
难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟

主料

一个 140g
淡奶油140g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法步骤

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解1

1. 准备一片戚风蛋糕片,跟蛋糕卷一样的方子。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解2

2. 用心形饼干模切割,两个一组。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解3

3. 奶油和巧克力热水浴搅拌均匀

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解4

4. 即成巧克力淋酱,也作为夹心。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解5

5. 在一片心形上抹上淋酱,然后盖上另一片。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解6

6. 先把四周在淋酱中浸一下,然后从什么垂直淋下。

情人节专属——巧克力爱心蛋糕的做法图解7

7. 冷却,凝固。

分类:

二人世界
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