猪头肉拍黄瓜

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missmyhome

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2015-02-13
家常自制方法,简单易学,适合自己的口味就好
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

黄瓜2根 半斤左右
一小勺左右 适量
少许可不放 适量
蒜末大概3-4瓣
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

猪头肉拍黄瓜的做法步骤

1. 黄瓜洗净拍碎切块,也可直接切成滚刀块,放在容器里

2. 加入除了猪头肉以外的所有调料拌匀,黄瓜可以更好的入味,(因为猪头肉本来就有口味这样可以防止猪头肉太咸导致黄瓜不入味)

3. 猪头肉切片放在黄瓜的黄瓜的容器里拌匀就可以装盘啦!

猪头肉拍黄瓜的做法图解4

4. 因为之前没想发表所以没有拍下制作过程的照片只有成品的,很美味哟,而且简单易学!

小贴士

黄瓜清脆爽口,还可以减肥哦

©本菜谱的做法由 missmyhome 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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