鸡蛋红薯青菜羹 15分钟

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一夜秋风

一夜秋风

2015-02-13

主料

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

鸡蛋红薯青菜羹 15分钟的做法步骤

1. 1.红薯去皮,切成小块,装在碗里放入微波炉高火转4分钟,取出后用勺子压成泥。……

2. 2.用肉汤调匀红薯泥,倒入锅中,煮开后关成小火,打入生鸡蛋搅散。……6分钟3.小青菜切碎,放入锅中,开大火再次煮开即可。……2分钟红薯也可以换成南瓜、紫薯等其他甜味果蔬。如果没有肉汤,也可以用清水代替,为了让清水的味道更鲜美一点,可以适当放些虾皮在里面。

©本菜谱的做法由 一夜秋风 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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