韩式泡菜牛肉饭

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一夜秋风

一夜秋风

2015-02-13

主料

用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

韩式泡菜牛肉饭的做法步骤

1. 极速做法:1.锅中加入两碗清水,把米饭、泡菜、辣酱和生抽一起放入锅中。……1分钟

2. 2.煮开后,将牛肉糜搅散在锅中,再次煮开后关成小火焖煮15分钟。……18分钟3.起锅前搅入鸡蛋。……10秒

3. 饭不用煮得太软,太软反而不好吃。至于韩式辣酱,建议大家去大型超市的外国专区或者在网上购买。如果实在没有,也可以用一般辣酱(如剁椒、香辣酱)代替,韩国泡菜也可以换成中国泡菜或榨菜,不过口感会略有不同。

©本菜谱的做法由 一夜秋风 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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