利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】

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如莲静心rl

如莲静心rl

2015-02-13
说起电饼铛,我还是第一次试用,感谢豆果美食和利仁公司给予的试用机会。以前总看到朋友们做出各式美味的电饼铛美食,羡慕不已,现在总算可以一一实现了。
拿到电饼铛有一段时间了,只是最近家里有事,一直没开光,这几天总算忙完了,今天做立刻做了个韭菜盒...(展开)

主料

面粉适量 适量
韭菜一把 鸡蛋3个
虾皮适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法步骤

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解1

1. 面粉里冲入沸水,拌成絮状。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解2

2. 再揉成光滑的面团,套上保鲜袋醒20分钟。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解3

3. 鸡蛋打散放油锅划散。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解4

4. 韭菜洗净后切碎,倒适量色拉油拌匀。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解5

5. 加鸡蛋,虾皮,盐,生抽拌匀。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解6

6. 电饼铛用毛巾擦净。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解7

7. 预热。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解8

8. 还款电饼铛还有语音提示,预热显示器倒计时,直到最后一个小灯熄灭,预热结束。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解9

9. 醒好的面分成小剂子,取一个擀薄擀圆。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解10

10. 包入韭菜鸡蛋馅,捏薄边沿。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解11

11. 捏成花边。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解12

12. 电饼铛刷少许油。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解13

13. 放上韭菜盒子。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解14

14. 选择馅饼键。

利仁电饼铛试用之【韭菜盒子】的做法图解15

15. 结束后翻个面,用余温再焖一会就可以了。

©本菜谱的做法由 如莲静心rl 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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