土豆饼

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子就语

子就语

2015-02-13
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

土豆5个 洋葱1个
玉米粒1小碗 胡萝卜1根(小的)
适量(一般四勺) 适量
适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

土豆饼的做法步骤

土豆饼的做法图解1

1. 把土豆蒸熟,胡萝卜洋葱切丁,上锅到油,油热了炒胡萝卜丁,变色后再倒入洋葱翻炒。炒好的料倒入土豆泥中,再把玉米粒倒进去,加入盐和胡椒粉,和匀。

土豆饼的做法图解2

2. 洋葱切成圈,把和匀的土豆泥里再和上点干面粉,使土豆泥不那么稀。然后拍成土豆饼,两面拍上干面粉,做成土豆饼的形状。电饼铛里倒上油,放入洋葱圈和土豆饼,煎至两面金黄即可。

©本菜谱的做法由 子就语 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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