肉酿虎皮尖椒

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

100g 少许
葱花适量 少许
适量 辣椒7个
少许 少许
少许
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

肉酿虎皮尖椒的做法步骤

肉酿虎皮尖椒的做法图解1

1. 肉陷用葱花,淀粉,盐。一起搅拌好备用
浇汁用葱花,姜,酱油,盐,花椒粉,醋调制好

肉酿虎皮尖椒的做法图解2

2. 辣椒划竖口把辣线取出,并把肉馅放进去

肉酿虎皮尖椒的做法图解3

3. 平底锅放油烧热,放辣椒,小火煎

肉酿虎皮尖椒的做法图解4

4. 两面都煎好,差不多就可以把调好的浇汁倒在辣椒上,再煎差不多一分钟左右可以出锅了

肉酿虎皮尖椒的做法图解5

5. 出锅了!超美味。担心肉馅不熟的可以把放盖帘上蒸2分钟。好了,可以吃了\^O^/

©本菜谱的做法由 淘宝蝴蝶试飞 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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