蔓越莓饼干

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H1110

H1110

2015-02-14
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉115g 全蛋液15ml
黄油75g 60g
蔓越莓35g
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

蔓越莓饼干的做法步骤

蔓越莓饼干的做法图解1

1. 黄油软化后,加入糖粉

蔓越莓饼干的做法图解2

2. 用打蛋器搅拌均匀(也可以用手动打蛋器也可以)不用打发

蔓越莓饼干的做法图解3

3. 加入鸡蛋液,搅拌均匀

蔓越莓饼干的做法图解4

4. 蔓越莓用刀碎一下,不用太碎和面粉,倒入黄油

蔓越莓饼干的做法图解5

5. 用手捏成面团

蔓越莓饼干的做法图解6

6. 在开始整形成为一个长方形

蔓越莓饼干的做法图解7

7. 放入冰箱冷冻至硬(大概一小时)

蔓越莓饼干的做法图解8

8. 冻硬的长方形用刀切成0.7的面片

蔓越莓饼干的做法图解9

9. 切好的面片排入烤盘,放进预热好的烤箱,上下火,165度,中层,20分钟左右,表面金黄色即可

蔓越莓饼干的做法图解10

10. 好了^_^

©本菜谱的做法由 H1110 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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