#菁选酱油试用之青椒煎蛋#

精品
1.8万 浏览 76 收藏
收藏
不像狮子座的君君
不像狮子座的君君
＋ 关注

很开心抽中试用豆果和菁选联合推出的菁选酱油。酱油选取优质非转基因黄豆，天然酿晒无污染，不含添加剂，防腐剂，少添加，少处理，用少量味精和白砂糖调节口感，绝对健康，安全，美味。先煎好鸡蛋再和青椒同炒，比打散的炒鸡蛋更有焦香味。

青椒煎蛋的用料

青椒 100g 鸡蛋 2个
姜蒜末 适量 菁选酱油 1勺
盐 3g

青椒煎蛋的做法

#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解1

步骤1

菁选酱油，两只杯子保护了酱油，杯子却全裂了，但酱油安全无损
#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解2

步骤2

青椒洗净切细丝。
#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解3

步骤3

少许油煎熟鸡蛋。
#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解4

步骤4

煎好的鸡蛋炒散盛出备用。
#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解5

步骤5

锅中底油下入姜蒜末炒香
#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解6

步骤6

倒入青椒翻炒。
#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解7

步骤7

大火翻炒至软身，淋入适量菁选酱油，倒入鸡蛋炒匀。
#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解8

步骤8

加适量盐，炒匀。
#菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法图解9

步骤9

出锅。

青椒煎蛋的烹饪技巧

先煎熟再炒散的鸡蛋有荷包蛋的味道，也不失炒鸡蛋的美味，但鸡蛋不要煎的过老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 不像狮子座的君君 编写，未经授权不得转载

青椒煎蛋的其他做法更多

青椒煎蛋的全部作品

上传我做的这道菜

青椒煎蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #菁选酱油试用之青椒煎蛋#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #菁选酱油试用之青椒煎蛋#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活