红枣糕

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显显童鞋

显显童鞋

2015-02-14
新年當然要吃紅棗糕了
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

適量 20顆左右
適量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

红枣糕的做法步骤

红枣糕的做法图解1

1. 將紅棗煮軟

红枣糕的做法图解2

2. 紅棗去皮

红枣糕的做法图解3

3. 將紅棗壓泥

红枣糕的做法图解4

4. 將紅糖放入熱水中融化

红枣糕的做法图解5

5. 紅糖融化後放入棗泥,在熱水中更好的揮發紅棗的香氣

红枣糕的做法图解6

6. 足夠的混合攪拌

红枣糕的做法图解7

7. 將糯米粉倒入

红枣糕的做法图解8

8. 攪拌均勻

红枣糕的做法图解9

9. 放入模具,上鍋蒸20~30分鐘

红枣糕的做法图解10

10. 放涼後切片食用

©本菜谱的做法由 显显童鞋 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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