咖喱里脊饭

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大宝食欲很差,不爱吃饭,因此做了此款咖喱,结果是吃了满满一碗饭,第一回合得分,开心!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

猪里脊200g 土豆200g
胡萝卜200g 洋葱1个
80g 50ml
蒜末适量
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

咖喱里脊饭的做法步骤

咖喱里脊饭的做法图解1

1. 里脊肉切片,用生粉和盐腌上一会;胡萝卜和土豆切块,焯半熟后捞出备用;蒜末爆香,炒里脊,加胡萝卜和土豆,加洋葱,加适量水,加咖喱快,将材料炖熟,出锅前加椰浆加盐调味,装盘。

小贴士

其实不加椰浆不加盐也好吃,不过小家伙们喜欢甜口味,椰浆加分,如果加牛油的话会更香吧。

©本菜谱的做法由 我才是粑粑猪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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