苦瓜炒蛋

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难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

苦瓜1根 鸡蛋2个
大蒜
用料小秘诀

家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味

腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁,炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干

苦瓜炒蛋的做法步骤

苦瓜炒蛋的做法图解1

1. 苦瓜去瓤,切片。怕苦的话可以热水焯一下

2. 鸡蛋打散,加点水,这样鸡蛋炒出来很嫩

3. 起锅放油,炒蛋,

4. 另起一锅,来一点油,蒜末爆香,放苦瓜,快熟时放入炒好的鸡蛋。关

©本菜谱的做法由 胖龙猫小姐123 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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