鸡米花～对付串门熊孩子们的制胜法宝

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萌萌麻麻0407
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开封菜的经典小食儿，每次点餐都会来一盘，孩子们的最爱有木有，过年窜门的孩子特多，咱炸一大盘吧，孩子们特爱，其实过程也不复杂

鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 鸡蛋液
淀粉 面包糠
姜粉 胡椒粉
盐 食用油

鸡米花的做法

鸡米花～对付串门熊孩子们的制胜法宝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉提前解冻，放姜粉，盐和胡椒粉腌两个小时日前入味。
鸡米花～对付串门熊孩子们的制胜法宝的做法图解2

步骤2

淀粉，鸡蛋液，面包糠逐一排开，按顺序一一沾好。
鸡米花～对付串门熊孩子们的制胜法宝的做法图解3

步骤3

搞个干净的盘子把处理好的鸡肉放好，架锅开炸。
鸡米花～对付串门熊孩子们的制胜法宝的做法图解4

步骤4

很简单哈，没什么技术含量。就是得花点儿时间。

鸡米花的烹饪技巧

油炸的偶尔吃吃没问题啦，其实也不需要太忌讳。自家又不用复炸油，热量高点但口感肯定比烤箱烤的好很多，烤箱版我也试过，过年过节的咱就放纵一下过过嘴瘾吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-16

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载

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