烤箱菜-高大上番茄烤雞腿

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食材在超市里都能买到，迷迭香绝对是个好配料啊，烤的过程香气四溢，高大上感觉瞬间就出来了！制作时间稍长（烤得久），但过程还是很简单的

烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的用料

番茄 250g 大蒜 一顆
雞腿 两个 薄荷叶 适量
迷迭香 一枝 罗勒 适量
橄榄油 适量 黑胡椒 适量

烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的做法

烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿放在烤盘，番茄切块后往空隙处塞，大蒜剥皮后撒放于表面。（鸡腿不用提前腌制）
烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的做法图解2

步骤2

撒上罗勒和迷迭香
烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的做法图解3

步骤3

洒盐和黑胡椒，盐可以多放些，因为鸡腿没有提前腌制，而且番茄会出汁，多放些盐也没关系
烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的做法图解4

步骤4

撒上薄荷叶，打圈浇上橄榄油
烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的做法图解5

步骤5

烤箱180度烤80分钟
烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的做法图解6

步骤6

搞掂！香气扑鼻，鸡肉滑嫩刚刚好

烤箱菜-高大上番茄烤雞腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-17

©本菜谱的做法由 fonfon 编写，未经授权不得转载

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