粗粮Q圆～节日健康甜品

精品
7.1万 浏览 4667 收藏
收藏
快乐生活12
快乐生活12 快乐生活12
＋ 关注

春节是举家团聚之际，不说大鱼大肉，吃得也是满嘴冒油。咱的手艺一般般，可是又想惊艳一回，这道健康而且简单一学就会的粗粮Q圆一定让你面子十足。

粗粮Q圆～节日健康甜品的用料

紫薯(小个子) 4个 红薯 1个
山药（绵性的） 1条 木薯粉 300g
白砂糖 适量

粗粮Q圆～节日健康甜品的做法

粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解1

步骤1

食材，全部去皮。山药买时一定要问问，买老山药，绵性的这样才好吃。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解2

步骤2

切小块，这样蒸熟快并且节约能源于，你的一定愿意去做。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解3

步骤3

为了色彩好看。一份一次上蒸笼蒸至绵软。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解4

步骤4

熟了取出稍凉拌入木薯粉（如果没有可以用土豆淀粉代替），少量添加，不要加水，只要能成团即可。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解5

步骤5

成团了。山药的
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解6

步骤6

红薯的
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解7

步骤7

紫薯的。依次在一个盆里完成，注意先浅色到深色，这样不用3个盆子，清洗也简单。我是蒸好一份做，另外一份开始蒸，不浪费时间。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解8

步骤8

揪成小份，捏造型或轻挫圆形都可以。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解9

步骤9

一份完成。做好撒一点干粉防止粘连。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解10

步骤10

圆柱状，红薯。就是爱折腾。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解11

步骤11

立方体用食指和拇指捏出来的。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解12

步骤12

水开了下锅煮，圆子会浮起，加点水再煮到浮起即可。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解13

步骤13

出锅加入白糖适量即可。想要更Q那就出锅后放冷开水里，利用一热一冷增进Q劲。
粗粮Q圆～节日健康甜品的做法图解14

步骤14

或加椰奶一样好吃。

粗粮Q圆～节日健康甜品的烹饪技巧

木薯粉最Q，玉米或小麦，土豆淀粉Q劲稍差不过也好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-18

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载

粗粮Q圆～节日健康甜品的其他做法更多

粗粮Q圆～节日健康甜品的全部作品更多

上传我做的这道菜

粗粮Q圆～节日健康甜品的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 粗粮Q圆～节日健康甜品

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 粗粮Q圆～节日健康甜品的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活