过年五彩水饺

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过年五彩水饺的用料

饺子粉 1000g 番茄 1个
南瓜 70g 紫甘蓝 100g
菠菜 100g 猪肉 600g
芹菜 600g 十三香 少许
盐 少许 生姜 少许

过年五彩水饺的做法

过年五彩水饺的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切碎加一点水打成汁备用
过年五彩水饺的做法图解2

步骤2

番茄和紫甘蓝同菠菜一样打成汁
过年五彩水饺的做法图解3

步骤3

紫甘蓝汁
过年五彩水饺的做法图解4

步骤4

南瓜蒸熟压成泥
过年五彩水饺的做法图解5

步骤5

开始和面，每份面是200克饺子粉90克蔬菜汁和成的
过年五彩水饺的做法图解6

步骤6

和成5个面团用保鲜膜包好待用
过年五彩水饺的做法图解7

步骤7

猪肉洗干净剁碎加十三香，切碎的生姜和盐用筷子朝一个方向搅
过年五彩水饺的做法图解8

步骤8

搅到肉粘稠成团
过年五彩水饺的做法图解9

步骤9

芹菜洗净切碎
过年五彩水饺的做法图解10

步骤10

把切碎的芹菜用纱布包住把水份挤出
过年五彩水饺的做法图解11

步骤11

芹菜和肉放一起搅拌均匀
过年五彩水饺的做法图解12

步骤12

切好的面剂
过年五彩水饺的做法图解13

步骤13

开始擀片包饺子
过年五彩水饺的做法图解14

步骤14

包好的五彩水饺
过年五彩水饺的做法图解15

步骤15

漂亮吧
过年五彩水饺的做法图解16

步骤16

过年了吃饺子了

过年五彩水饺的烹饪技巧

为了饺子皮不容易煮烂我和面的时候放一点鸡蛋清面会很筋道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 百合Zhang 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 午餐 晚餐

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