炸地瓜片

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良小石
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炸地瓜片的用料

地瓜 1个 油 适量

炸地瓜片的做法

炸地瓜片的做法图解1

步骤1

将地瓜洗净去皮，切成薄片备用！
炸地瓜片的做法图解2

步骤2

锅里放油，油要多些，烧到五六成热，放入地瓜片！
炸地瓜片的做法图解3

步骤3

两面炸至金黄即可！捞到漏勺淋干油晾到稍凉再放入盘中，不然地瓜会不酥！出锅后可以撒些糖粉或番茄酱！我喜欢什么都不放！哈哈，原汁原味！

炸地瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-20

©本菜谱的做法由 良小石 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炸

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