蔬菜饼

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月影写梅无墨痕
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南瓜富含维生素和果胶，有解毒、保护胃粘膜、降低血糖等功效，而且味道清甜。白菜富含粗纤维，有排毒、润肠、解渴利尿等功效。干燥季节，应多吃南瓜和白菜。这个蔬菜饼可以做菜，也可以做点心。、

蔬菜饼的用料

南瓜 五分之一个 白菜近心嫩叶 5片
面粉 半量杯 鸡蛋 2个
草果粉 适量 盐 适量

蔬菜饼的做法

蔬菜饼的做法图解1

步骤1

南瓜擦成细丝，嫩白菜叶切成细丝。
蔬菜饼的做法图解2

步骤2

打上2个蛋，加半量杯面粉，加盐和草果粉适量，拌匀。不要太稀。
蔬菜饼的做法图解3

步骤3

抟成小饼状，放进电饼铛。上下同时加热。依据自己的电饼铛的功率设定时间。
蔬菜饼的做法图解4

步骤4

成品。

蔬菜饼的烹饪技巧

蔬菜饼的食材丰富，可以换成胡萝卜、香菇、玉米粒等等，佐料可以根据自己口味添加，加上少量火腿丝，也很美味。这种方法还可以做海鲜饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-21

©本菜谱的做法由 月影写梅无墨痕 编写，未经授权不得转载

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