海参山药煲鸡汤

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海参大家都不陌生哈，大家都知道它的营养价值很高，它与人参、燕窝和鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。它不仅是名贵的食品，也是珍贵的药材。百度一下，它的营养价值真是好多哦。它有个非常大的优点，就是吃海参可以温补， 增强免疫力，而且吃的过程中也不用太担心过头，因为海参能有众多的功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。

海参山药煲鸡汤的用料

草鸡 1200克 山药 2根
海参2只 140克 红枣、葱姜、陈皮和大料 适量

海参山药煲鸡汤的做法

海参山药煲鸡汤的做法图解1

步骤1

草鸡切块洗净，用凉水先泡一下，泡出血水 锅内烧热水，放入鸡块紧一下备用 山药去皮切块，红枣、陈皮、葱姜切段和大料备用
海参山药煲鸡汤的做法图解2

步骤2

砂锅加入鸡块，加满清水，放入红枣、葱姜、陈皮和大料，在倒入适量料酒 先中火煮沸，改小火慢慢熬 鸡肉筷子能扎动之后，放入山药和泡发好海参煮30分钟左右即可食用，如果吃方便海参也可以切块。
海参山药煲鸡汤的做法图解3

步骤3

美味的汤就ok了哦

海参山药煲鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-22

©本菜谱的做法由 冰清一色 编写，未经授权不得转载

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