超级好吃的内个啥（反正就是芝士土豆虾仁之类的）

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Spirit酱

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超级好吃的内个啥（反正就是芝士土豆虾仁之类的）的用料

土豆	虾仁
芝士片	牛奶（奶油）可要可不要
黄油可要可不要	鸡蛋一个
面粉或淀粉	面包糠
胡椒粉

超级好吃的内个啥（反正就是芝士土豆虾仁之类的）的做法

步骤1

1.土豆去皮，切块蒸熟，差不多可以压成泥就行了；

步骤2

2.取虾仁适量（我用的是在超市买的凤尾虾，冰冻的不需要剥皮）如果是鲜虾则切掉头和尾巴（尾巴和虾子身体的最后一节）头可以丢掉，留下尾巴。再把虾仁剁成泥；

步骤3

3.把虾仁和土豆泥混合在一起，倒入适量的盐和胡椒，如果想要奶香味的话可以倒入一点点奶油（没有的同鞋可以用牛奶）和一小块黄油，这个看个人喜好，没有也可以不加；

步骤4

4.把芝士片（推荐马苏里拉w，拉丝超棒）切块，推荐是切成12小片左右。准备一小碗淀粉（面粉），取一个鸡蛋，打散，再准备一碗面包糠；

步骤5

5.那么最重要的步骤来了，首先把土豆虾仁各种泥去一小块放在掌心，压一下，然后去一小块芝士片放在上面，再把芝士片包起来，揉成一个椭圆的小球，然后把首先准备的虾尾巴戳进去，用手指轻轻地定型，再裹上淀粉，蛋液和面包糠（顺序要对哦），放入油锅炸到微微变色就好了ww。对了，土豆泥的软硬度可以通过加水来调节，可以按照喜好来_(:з」∠)_浓浓的奶香啊啊啊啊啊啊啊啊啊