韩式蛋包饭

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最近对鸡蛋的做法越来越熟练,趁这个时候多做一下

韩式蛋包饭的用料

隔夜饭 盐、洋葱、油
胡萝卜、味精
火腿肠 鸡蛋

韩式蛋包饭的做法

步骤1

先在炒锅里放油,放入洋葱碎炒香,然后放入胡萝卜和火腿肠炒熟,再放入米饭一起炒,炒匀后放入盐、味精和虾一起炒熟备用
韩式蛋包饭的做法图解2

步骤2

煎蛋饼的环节可以参考韩式蛋卷的做法
韩式蛋包饭的做法图解3

步骤3

把炒好的饭放在蛋皮的一半位置,然后把另一边蛋皮翻过来扣上,再小火等蛋皮熟了就可以出锅了
韩式蛋包饭的做法图解4

步骤4

挤一点番茄酱更好吃

韩式蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-23

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