KiKi请你吃一口核桃酥

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KiKi爱吃坚果又爱吃零食，so~

KiKi请你吃一口核桃酥的用料

黄油 60g 糖霜 50g
低筋面粉 100g 蛋黄 两个分开
核桃 适量 葡萄干 适量

KiKi请你吃一口核桃酥的做法

KiKi请你吃一口核桃酥的做法图解1

步骤1

将黄油软化加入糖霜和一个鸡蛋黄搅拌
KiKi请你吃一口核桃酥的做法图解2

步骤2

将核桃拨好后在平底锅上炒2min不用放油，用擀面杖擀碎
KiKi请你吃一口核桃酥的做法图解3

步骤3

将擀好的核桃碎放入1中继续搅拌均匀
KiKi请你吃一口核桃酥的做法图解4

步骤4

把搅拌好的面团揉成一个个小剂子按扁后每个小剂子上放个葡萄干
KiKi请你吃一口核桃酥的做法图解5

步骤5

将蛋黄液刷在每个小剂子上，烤箱预热175度烤10min后150度烤5-10min，根据着色程度来掌握
KiKi请你吃一口核桃酥的做法图解6

步骤6

一口核桃酥就完成啦～

KiKi请你吃一口核桃酥的烹饪技巧

可以把葡萄干换成蔓越莓干或者坚果等等～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-24

©本菜谱的做法由 阿KiKi 编写，未经授权不得转载

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